Nuestro café Nicaragüense Orgánico es un café más suave, es adecuado para alguien que busca un sabor más suave.

Notas de Cata: Caramelo y Vainilla

Perfil de tueste: Omni Tueste-Medio

Región: San Juan del rio Coco – Madriz

Proceso: Lavado

Altitud: 1000m – 1300m

Variedad: Bourbon, Caturra & Catuai

Información Adicional

Nuestro café Nicaragüense Orgánico es cultivado por un grupo de pequeños productores de café que forman parte de la Cooperativa Agropecuaria Multisectorial Sagrada Familia R.L. Han producido este café orgánico Nicaragua Sagrada Familia SHG EP en San Juan del río Coco, en el límite de las regiones de Nueva Segovia y Madriz.

Las temperaturas más frescas a mayor altura durante el anochecer ayudan a retrasar el tiempo de maduración de la cereza del café, lo que le da al café sus delicados sabores.