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Café de especialidad con un 5 % de descuento con nuestro plan de suscripción mensual

Deléitese con los sabores excepcionales de nuestro café recién tostado mientras se beneficia de un descuento exclusivo del 5% cuando selecciona nuestro Plan de Suscripción Mensual

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Descubre la comodidad de tener siempre a mano tu café recién tostado con nuestra suscripción de café. En Nerja Coffee Roasters queremos que saborees cada taza sin preocupaciones, por eso hemos diseñado un servicio de suscripción que se adapta a ti:

Frescura garantizada

Tostamos a mano en pequeños lotes y enviamos tu pedido rápidamente para que siempre disfrutes de un café 100% Arábica con sus notas de cata naturales intactas.

Personalización total

Elige el tipo de molienda (o grano) que mejor se adapte a tu método de preparación y recibe la cantidad que necesites, con la frecuencia que te resulte más cómoda.

Ahorro y facilidad

Aprovecha descuentos exclusivos y olvídate de comprar café a último momento. Con la suscripción, recibirás tus paquetes automáticamente en la puerta de tu casa.

Calidad sostenible

Al mantener un servicio de suscripción, apoyas nuestro compromiso con la producción ecológica y la trazabilidad de cada grano, respetando el medio ambiente y a los productores locales.

Flexibilidad total

Ajusta, pausa o cancela tu suscripción cuando lo desees, sin ningún coste extra.

Con la suscripción de Nerja Coffee Roasters, te invitamos a vivir una experiencia inigualable en cada taza, respaldada por nuestro amor al café y nuestro empeño en tostar cada grano con dedicación. ¡Disfruta de la magia del café de especialidad recién tostado todos los días!

¡Oferta!

Suscripción Mensual de Café

La Suscripción comienza desde 10,93 cada mes*

*Suscripciones mensuales Son por un mínimo de 3 meses, después de los cuales puedes cancelar cuando quieras. TIPO DE CAFÉ

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Preguntas Frecuentes

En esta sección encontrarás respuestas a las dudas más comunes que pueden surgir al navegar por nuestro sitio o al utilizar nuestros servicios. Nuestro objetivo es ofrecerte una experiencia clara, transparente y sin complicaciones.

Si no encuentras aquí la información que necesitas, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. Estaremos encantados de ayudarte.

¿Cuál es la fecha de consumo preferente del café?

Aunque el café técnicamente no caduca, lo ideal es consumirlo dentro de las 6 semanas posteriores a la fecha de tueste, ya que es cuando se encuentra en su punto más fresco. Después de ese tiempo, comienza a perder sus notas de cata.

No. Si tu café está sin abrir, puedes conservarlo en el congelador para prolongar su frescura. Una vez abierto, guárdalo en un lugar fresco, seco y alejado de la luz.

El cupping es la técnica de cata utilizada para evaluar cafés de especialidad. Es el método que utilizan productores, compradores y tostadores de todo el mundo para analizar la calidad de un lote de café.

Durante una sesión de cupping, se puntúa el café por aspectos como limpieza, dulzor, acidez, cuerpo y retrogusto.
Según el protocolo oficial, se vierte agua caliente directamente sobre granos recién tostados y molidos en una taza, y se deja reposar durante 3–5 minutos. Luego se mezcla la infusión y se retira la capa de espuma.

El café debe enfriarse antes de catarlo para evitar quemaduras y permitir que los sabores se expresen. Se usan dos cucharas: una para servir desde la taza y otra para llevar a la boca.

El café de especialidad es el término que se utiliza para referirse al café de más alta calidad disponible, y abarca toda la cadena de suministro, desde el origen hasta la taza.
El término fue utilizado por primera vez en 1974 por Erna Knutsen en la revista Tea & Coffee Trade Journal.

Según la definición más aceptada, un café de especialidad debe obtener 80 puntos o más en una escala de 100, basada en la hoja de cata (cupping) de la Specialty Coffee Association.

Factores como el sabor y los defectos influyen en esa puntuación. Por ejemplo, el café proviene de una cereza que debe estar completamente madura para tostarse adecuadamente. Si no lo está, no tuesta bien y se considera un defecto.
Por eso, las cerezas de café de especialidad se recolectan a mano para minimizar los defectos.

En Nerja Coffee Roasters, eliminamos cualquier defecto durante el proceso de tueste para asegurarnos de que disfrutes de una taza con el mejor sabor posible.

  • En Nerja Coffee Roasters creemos que cada tipo de grano tiene una temperatura de tueste ideal que resalta sus mejores sabores.
  • Cuando recibimos un nuevo origen, lo tostamos y catamos de distintas maneras, dejando que el grano nos diga qué necesita.
  • Esta es nuestra parte favorita del proceso. Realizamos el cupping para descubrir qué sabores aporta el grano.
  • Encontramos diferentes perfiles según cómo se tueste, y seleccionamos aquel que creemos que más disfrutarás.
  • Por eso tu opinión es súper importante para nosotros, porque queremos que disfrutes cada taza como si fuera la primera.
  • Puedes comprar nuestro café online, con envío gratuito en toda España.
  • También enviamos a Europa y América.
  • Ofrecemos servicio de entrega en Nerja, Torrox, Frigiliana y Maro.
  • Puedes recoger tu café en:
    • Salvana y Cullens en Nerja
    • Bar La Molineta en Frigiliana
    • Torrox Community & Business Hub o Cullens en Torrox
  • También nos encontrarás en muchos mercados locales en la Costa del Sol:
    • Los martes estamos en Trapiche de 9:30 a 13:30
    • Consulta nuestro Instagram y Facebook para más mercados y horarios.
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Nuestro café se vende únicamente durante una semana después del tueste para garantizar la máxima frescura.

  • En Nerja Coffee Roasters compramos todos nuestros cafés bajo criterios de Comercio Justo a través de distribuidores españoles.

    Seleccionamos nuestros granos de temporada, provenientes de regiones como África y Sudamérica.

    Buscamos mantener la consistencia en nuestra gama, pero también damos prioridad a cafés con certificación ecológica.

    Como el café de especialidad se cultiva en pequeños lotes, es natural que presente ciertas variaciones de una cosecha a otra.

Que opinan sobre nuestros productos

Envío gratuito en pedidos superiores a 30 *

*Para envíos fuera de España peninsular consulta nuestros precios de envío aquí.

Servicio de entrega para Nerja, Frigiliana, Torrox y Maro.*

*Excluye pedidos de solo accesorios sin café